...wir treffen uns an Carlsberg Vesterfælledvej 100 1799 Copenhagen Denmark Freitag 12. September 2008 - 15.00 - 23.00 Samstag 13. September 2008 - 12.00 - 23.00 Sontag 14. September 2008 - 12.00 - 18.00 - Klicken Sie auf dem Illustration, den Festival Guide zu lesen! |
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Die Dänischen Bierenthusiasten veranstalten seit 2001 Bierfestivals in Dänemark.
Von Anfang an stand das Verkosten im Mittelpunkt des Festivals, um den Gästen die Gelegenheit zu geben, eine Vielzahl von Bieren und Biertypen zu verkosten.
In den letzten 5 Jahren ist die Zahl der dänischen Mikrobrauereien von 0 auf über 90 aktive Brauereien angewachsen.
Der dänische Biermarkt mit heimischen und einer Vielzahl importierter Biere ist sehr vielseitig.
Deshalb ist die dänische Bierszene einmalig – insgesamt können die Verbraucher zwischen etwa 1.110 heimischen und importierten Bieren wählen.
Bierfestivals in ganz Europa tendieren dazu, sich auf die nationalen Produkte zu konzentrieren. Für Dänemark gilt dies indessen nicht. Unsere Bierfestivals bieten eine breite Palette von heimischen und importierten Bieren aus den meisten europäischen Ländern an – zur Freude der Gäste.
Seit 2006 arbeiten die Dänischen Bierenthusiasten an der Idee, 2008 zur Feier des 10-jährigen Bestehens der Organisation ein echt europaweites Bierfestival zu veranstalten.
Der Traum geht im September 2008 in Erfüllung.
Da Carlsberg den größten Teil der Produktionslinien in der Traditionsbrauerei in Kopenhagen stilllegt, war es ein naheliegender Gedanke, eines der verlassenen Gebäude für die Veranstaltung zu nutzen.
Wir wandten uns an Carlsberg, wo man in der Lage war, uns eine ausreichende Fläche für unsere Zwecke zur Verfügung zu stellen.
Die Dänischen Bierenthusiasten mieteten das traditionelle, originale Brauereigelände und die Gebäude für das Europäische Bierfestival 2008.
Natürlich erwirbt Carlsberg durch die Wahl des Veranstaltungsorts keinerlei Rechte bezüglich des Festivals selbst, das ausschließlich im Ermessen des Veranstalters, der Dänischen Bierenthusiasten, liegt.
Die Wahl dieser historischen und gut geeigneten Stätten schafft eine einzigartige Kombination von Innovation und Tradition durch die Präsentation der Traditionen und der neuen Entwicklung durch die vielen Mikrobrauereien und Hausbrauer.
Mehrere Organisationen haben bereits ihr Interesse an der Veranstaltung bekundet, darunter Brewers of Europe, European Beer Consumers Union, UK Society of Independent Brewers, UK Beer & Pubs, der Bundesverband Mittelständische Privatbrauereien und natürlich die beiden dänischen Brauereiverbände.
Unser Ziel ist es, bis zu 140 dänische und internationale Aussteller zu gewinnen, die Bier aus 450 Brauereien auf dem Festival vorstellen – mehr als bei jedem anderen Festival in Europa.
Die Veranstaltung ist mit über 2000 Bieren völlig einzigartig.
Das Europäische Bierfestival steht Gästen aller Art offen: Bierenthusiasten, Verbrauchern, Gastwirten, Kellnern, Köchen, Männern und Frauen. Die einzige Voraussetzung ist die Passion für gutes Bier. Wir erwarten über 20.000 Festivalgäste.
Neben dem guten Bier planen wir eine Serie Bier relatierter Veranstaltungen vor und während des Festivals.